Canay indicó que la principal traba que enfrenta la vitivinicultura es "el aumento de los costos de producción", y en ese sentido agregó que las empresas coinciden en que sus costos en el último año han sufrido un aumento del orden del 30% en promedio y con rubros que superan este índice.
El dirigente de Bodegas de Argentina -institución que agrupa al Círculo de Bodegueros de Mendoza y la Asociación Vitivinícola Argentina- habló en nombre de la entidad que representa en la bodega Escorihuela, en Godoy Cruz, donde se realizó la reunión, que contó con la presencia del vicepresidente de la Nación, Julio Cobos, y el gobernador Celso Jaque.
"Sabemos que resulta imposible trasladar estos aumentos a los precios de venta -sostuvo Canay-. Por un lado, tenemos un mercado interno muy competitivo y, además, con restricciones impuestas por el Gobierno. Por otro lado -añadió-, un mercado internacional donde la oferta sigue superando a la demanda y donde la Argentina recién comienza a ser reconocida como un proveedor confiable. Por lo tanto, debemos mantener nuestra buena relación precio/calidad para poder seguir siendo competitivos."
"La falta de acuerdos internacionales en relación con nuestros principales competidores es otra dificultad que también debemos afrontar", precisó.
Argumentó Canay que, como consecuencia, se han "reducido drásticamente los márgenes de rentabilidad de las empresas, en todas las etapas de la cadena productiva", lo que afecta la capacidad de inversión.
Afirman que subió 30% el costo de producir vino
Pese al aumento en las ventas, hubo reclamos del sector
LANACION.com | Economía | Martes 11 de marzo de 2008
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